小米碴子粥
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我家还蛮常熬粥喝的 各种粥 天冷时想喝上一口热呼呼的 天热时想吃点稀溜的^-^
“明儿个早餐吃啥”
“喝粥”
“我要喝那种甜甜的粥”
“……(-.-)”
我家大梨像个长不大的孩子 喝粥就喜欢喝那种甜甜的( ・᷄ὢ・᷅ )
用料
粗玉米碴 | |
细玉米碴 | |
燕麦 | |
小米 | |
冰糖 |
小米碴子粥的做法
准备好材料 清水洗净 放入半锅以上一点点的水开始熬煮 具体的克数我还真没称 每次煮粥都是凭感觉来 ^ω^
中火煮开捋去浮沫转至小火 放一把木勺 防止溢锅
期间搅拌一下看看浓稠度
放入一块黄冰糖 把握不好甜度可以少放一点待冰糖溶化后尝一尝味道再进行调整
全程小火熬煮 (大约40分钟左右)
这个粥有~点~甜^ ^
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