生酮骨头汤补充矿物质
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骨头酥烂,连肉带汤一起吃,太解馋了
用料
排骨 | 1斤 |
姜 | 5片 |
大料 | 2个 |
香叶 | 1片 |
盐 | 2小勺 |
料酒 | 3小勺 |
生酮骨头汤补充矿物质的做法
排骨加料酒焯水,沥干
我喜欢肥的,选的是带一些肥肉软排
肉质软嫩
洗净的排骨加水,姜,大料,香叶,盐炖2个小时以上,时间越长越好
关火,焖一会开吃
小贴士
就是如此的简单,炖就完了
我生酮,不吃太多的调料,我自己做肉基本就是盐,姜,大料,香叶,偶尔放一点无麸质酱油
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