海米炒莴笋尖 & 辣椒炒肉
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强烈推荐海米炒莴笋尖💞
双椒炒肉用的螺丝椒 非常辣的😂
用料
莴笋尖 | 1根 |
海米 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
红椒 | 1个 |
螺丝椒 | 4个 |
海米炒莴笋尖 & 辣椒炒肉的做法
可爱的海米(๑• . •๑)
热油,下海米爆香~
海米炒香之后下莴笋尖
我做菜油放的较少
一般翻炒一下就会加一些水,盖锅盖闷煮熟
😅个人觉得口感差不多
喜欢油多的就多放油炒熟鸭
出锅前放一丢丢盐和鸡精即可🤩
准备肉丝,螺丝椒(很辣,不能吃辣的少切一点哦),红椒,蒜片,姜丝,花椒
热油,下蒜片,姜丝,花椒爆香
然后下入肉丝炒到变色
倒入双椒翻炒
双椒变软之后,加入适量盐,鸡精,一点糖提鲜即可~
真的很辣😂
现在胃里都还辣乎乎的😂
配上玉米碴米饭和芒果
星期天的晚饭😍
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