减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)
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沙拉酱的热量也很高，减少烹饪的工序，用最简单的烹饪技法也能做出好吃的减脂餐。
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 小米椒 | 2个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 15克 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法
鸡腿去皮去除表面多于油脂
![减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第2张]( "减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第2张")
1、鸡腿砍成小块加盐抓两分钟 然后冲水抓洗两分钟去除鸡腿里面的血水
2、洗好的鸡腿控干水倒入盘中加葱姜料酒 放入蒸锅待蒸锅水开 大火蒸十分钟![减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第3张]( "减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第3张")
在鸡腿蒸至的过程中我们来准备蘸料 小米辣切圈 大蒜拍破 倒入生抽提前泡五分钟
![减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第4张]( "减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第4张")
十分钟后鸡腿蒸熟了，挑去葱姜 摆盘随意
![减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第5张]( "减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第5张")
![减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第6张]( "减脂期也可以大口吃肉(秘制鲜椒鸡)的做法步骤图 第6张")
小贴士
鸡腿血水要去除干净，不然容易腥
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