八棱瓜（丝瓜）炒蛋

宝宝比较挑食，如果丝瓜和蛋分开的话他们会只挑一样吃。混在一起炒就会乖乖都吃掉。
煮给小朋友吃的，所以味精、鸡精什么的都没放，用的调味料比较少。个人觉得味道还可以。

用料  

八棱瓜（丝瓜）炒蛋的做法  

1. 八棱瓜切丁。

2. 下油，八棱瓜加盐炒熟，滤掉多余的水分。

3. 鸡蛋打散。

4. 八棱瓜和鸡蛋搅匀。

5. 下锅炒。

6. 炒熟装盘。

小贴士

炒的时候可以先炒一点尝尝，淡了可以再加盐。