清炒八角瓜
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用料
去皮八角瓜 | 1根约200克 |
调味汁(见下图) | 15克 |
油 | 10克 |
清炒八角瓜的做法
朴朴或者市场买八角瓜一根,这个比丝瓜嫩
去皮,它的皮有点硬,耐心点多刮几次
切细长的滚刀块
推荐这款调味汁味道很搭
主锅放进八角瓜,10克油,15克调味汁
4分钟/蒸汽模式/反转速度小勺
万一滚刀块切大了,可以4分钟30秒,看个人喜好口感,加时间。
又省时省油,又清甜的一道家常菜。
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