超简单的番茄牛肉
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炒三个菜，这是四五个人吃的量
牛肉要买嫩牛肉，嫩肥牛，带点肥的
牛肉叫卖家给切薄薄片
用料
| 牛肉 | 350克 |
| 生粉 | 3小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 沙茶酱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 洋葱头（红葱头） | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 西红柿 | 3个 |
| 香菜 | 适量 |
超简单的番茄牛肉的做法
牛肉用生粉，盐，黑胡椒粉，沙茶酱，油，生抽，蚝油，腌制半小时左右
![超简单的番茄牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单的番茄牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉腌好后备用，然后用切碎的洋葱头，蒜蓉，花椒，指天椒（要吃辣的就放）干辣椒（我买的是不辣的）爆香，然后把牛肉倒下去快炒一两分钟，盛盘。
![超简单的番茄牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单的番茄牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后锅里再倒点油炒番茄，再➕水去煮一煮（时间看个人口味哈，喜欢吃烂点的就煲久些）再把炒好的牛肉倒进去，汤一煮开，上面撒点香菜就可以关火了😁
![超简单的番茄牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单的番茄牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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