低脂低卡饱腹，大虾烤杂蔬，超简单巨好吃

烤蔬菜，0难度，好看又好吃，
而且还低卡低脂低油，营养均衡。
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这次用到了巴萨米克醋，
也叫意大利黑醋，
经葡萄汁发酵酿造而得，
味道酸甜、圆润，
可用于沙拉、意面、牛排等。
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不要用其他国产香醋代替，
实在没有巴萨米克醋可以不放。

用料  

低脂低卡饱腹，大虾烤杂蔬，超简单巨好吃的做法  

1. 所有蔬菜洗净擦干，虾提前解冻并吸干水分；

2. 胡萝卜切成截面1cm见方的长条形；南瓜去瓤，切成瓣；洋葱去头尾，切成瓣；西葫芦切薄片；紫薯切成小块；

3. 胡萝卜+南瓜+洋葱，西葫芦+洋葱，分别加入油、盐、巴萨米克醋抓匀；

4. 空气炸模式200度预热2分钟，放入胡萝卜+南瓜+洋葱，先烤8-10分钟；

5. 再将西葫芦+洋葱平铺到步骤4中，继续烤8-10分钟；

6. 空气炸模式烤虾8-10分钟；

7. 将烤好的虾摆到烤好的蔬菜上，撒上玉米粒即可食用。

小贴士

1.蔬菜的大小要基本一致；
2.烤箱预热充分，高温烤制；
3.巴萨米克醋不是国产香醋，一定要买浓稠型的！！！