回锅肉炒卷心菜
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辣辣的有些开胃。肉肉的香。米饭可以吃两碗,
用料
肉 | 不知道多少分量。自己掌握就好 |
卷心菜 | 一个 |
辣酱 | 2勺 |
葱姜料酒 | 适量 |
盐味精 | 适量 |
回锅肉炒卷心菜的做法
洗干净的肉。加入葱姜料酒。和水煮。大火煮开。小火再煮20分钟。
撩出。切片。
这是我用的辣酱。油锅里倒入洗干净的卷心菜翻炒软了加入肉片和两勺辣酱。加入味精。尝一口如果觉得淡再加盐。味道可以了。加点水盖上锅盖。大火煮开中小火焖5-10分钟。
开盖盛出。超级下饭,
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