洋葱青椒鱿鱼丝
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鱿鱼丝的Q弹+洋葱圈的爽口+青椒+蒜苗的开胃和点缀,摇身一变一道可口饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜👍
用料
鱿鱼 | 1只 |
洋葱头 | 1个 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
蒜苗 | 5根 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
洋葱青椒鱿鱼丝的做法
鱿鱼发好后,切丝备用。
洗净备用。
切好备用。
起锅烧油,爆炒鱿鱼丝,放入青红椒。
放入洋葱圈和蒜苗一起爆炒,加入各类佐料。
起锅装盘,撒上性感葱花。即可。
小贴士
干鱿鱼泡发24小时,最好是新鲜鱿鱼。
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