圆葱鱿鱼丝
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~分分钟出炉的快速菜品😁推荐
我放的辣酱略少,最近豪宝脸上起豆豆,太辣不适合,喜欢吃辣的朋友可以多加些辣酱或干辣椒丝爆香~
用料
鱿鱼 | 1只 |
洋葱 | 半个 |
辣椒酱 | 2勺 |
糖 | 少许 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
圆葱鱿鱼丝的做法
①鱿鱼洗净切条,烧开水烫(水中放1勺盐)
烫3~5分钟,姜,盐
②圆葱切丝备用
③起锅烧油(油略多些),放糖,圆葱丝,辣
椒酱(蒜蓉辣椒酱或自己喜欢的酱都可)爆香
④下鱿鱼,料酒,耗油,翻动均匀
⑤完成,准备出锅
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