芝麻酱调茄子🍆凉拌菜
来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
秋天的茄子🍆最美味😊
用料
蒜 | 6瓣 |
茄子 | 1个 |
麻汁儿/芝麻酱 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
芝麻酱调茄子🍆凉拌菜的做法
茄子🍆切片上锅蒸大概10分钟左右。拿筷子一夾,就知道是否熟透啦😁
将蒸好的茄子放入容器里之后,还要挤出来里面多余的水份才行(●°u°●) 」否则后面吃起来太水嗒嗒啦!
耗油:酱油:醋 = 1:2:3混合好够加入拌匀。再放入两勺麻汁酱和准备好的蒜泥,拌匀即可!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/k7dmld.html