前几天买了一捆的芦笋,嗯,真的是好多呀!白灼的比较不太习惯,试了下炒蛋,真的好吃呀!你们也可以试试。
用料
芦笋炒蛋的做法
芦笋这样斜切
开水烫个30秒左右就可以了
没有鸡蛋鸭蛋顶替了下
先炒鸡蛋炒熟之后再把芦笋放进去,最后放点盐就可以出锅了,其实我还偷偷放点酱油感觉更香
成品
小贴士
记得不要焯太久芦笋