鸡胗炒芦笋
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时间：约15-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡胗 | 300g |
| 芦笋 | 7根 |
| 食用油 | 10g |
| 大葱 | 15g |
| 蒜 | 1瓣 |
| 生姜 | 4片 |
| 盐 | 一小撮 |
| 腌料 | |
| 料酒 | 10g |
| 生抽 | 15g |
| 老抽 | 4g |
| 小米辣 | 1个 |
鸡胗炒芦笋的做法
切好片的鸡胗加料酒、生抽、老抽、小米辣腌制30分钟左右。
![鸡胗炒芦笋的做法图解 鸡胗炒芦笋的做法步骤 第2张]( "鸡胗炒芦笋的做法图解 鸡胗炒芦笋的做法步骤 第2张")
大火热锅倒入食用油，先放葱姜蒜炒香。
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再放鸡胗炒至变色，熟透。
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最后放芦笋，和少许食盐。
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与米饭一起吃老香了。
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小贴士
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