随便叫什么黄焖鸡
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用料
| 不大的鸡 | 1只 |
| 香菇 | 6朵 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 姜 | 5片 |
| 青椒 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
随便叫什么黄焖鸡的做法
蔬菜洗干净切好备用
![随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
整鸡开水过一下，洗干净
![随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡肉切小块，沥干备用
![随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅子烧热，倒一点油，放入辣椒葱姜蒜，鸡肉块煸炒均匀，再放入料酒，老抽生抽，蚝油，最后放水
![随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火烧8-10分钟，先放入不容易熟的蔬菜，烧开后再放入容易熟的蔬菜
![随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后大火收汤，倒少许盐差不多就可以出锅了
![随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "随便叫什么黄焖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
可以加金针菇，土豆，豆腐皮，蔬菜自己喜欢吃什么可以自己加，黄瓜是我自己想吃加进去的。
鸡肉半只鸡就够了，一只有点多，用鸡腿也可以做
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