懒人红烧羊肉
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![懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 羊肉 | 2斤 |
| 十三香 | 1勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 苹果醋 | 2勺 |
| 大料 | 2朵 |
| 香叶 | 3-4片 |
| 干辣椒 | 3-4个 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 糖 | 一勺 |
懒人红烧羊肉的做法
羊腿肉洗净切块
![懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入锅中不用放油直接翻炒出油。
![懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒至棕色冒油
![懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入高压锅加水末过羊肉即可。同时放大料、十三香、老抽、糖、香叶、辣椒、醋、豆酱盖盖子炖12分钟关火等待高压阀降落后打开
![懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后连肉带汤倒进平底锅内喜欢吃孜然的就放一些开最大火收汁，这一步非常关键，可以让肉很入味软烂。
![懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅后撒一点葱末，好吃好看！
![懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "懒人红烧羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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