简单又好吃到爆炸的土豆饼
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![简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图]( "简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图")
用料
| 土豆(土鸡蛋大小) | 12个 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法
土豆洗净蒸熟，必须待冷却后剥皮
![简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第2张")
剥好皮的土豆放在菜板上，用菜刀拍扁
![简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第3张")
这是拍好的
![简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第4张")
热锅冷油，下土豆，煎至两面金黄，放生抽，料酒，白糖，翻炒均匀
![简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第5张")
出锅前放入韭菜，五香粉
![简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第6张")
完美出锅，香喷喷，能吃三碗饭
![简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃到爆炸的土豆饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
土豆一定要冷却后才能剥皮再拍扁，如果是热的时候拍，土豆一拍就会碎掉
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