简单快手又好吃的土豆牛肉饼
来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
早餐不知道吃什么呢?
赶紧来试试这份牛肉饼吧
免揉面,外脆里嫩,好吃又营养
用料
牛肉 | 一小块 |
小土豆 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
手抓饼 | 3张 |
简单快手又好吃的土豆牛肉饼的做法
牛肉搅碎
土豆切成小丁
牛肉碎和土豆碎放一起,加入一勺料酒,一勺老抽,一勺蚝油,一勺香油,适量黑胡椒粉,少许盐
混合搅拌均匀,放入保鲜盒,冷藏一夜
手抓饼提前解冻,放上馅料,手抓饼剪一道口子,从下往上卷变成长条,然后在卷起来,按下扁平一点覆盖一层手抓饼
不粘锅刷上少许油,油热放手抓饼小火煎,多翻几次面,中途盖上锅盖,煎至两面金黄即可~~~
做了三个,一人一个,肉馅还有多的☺️
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