简单又好吃到爆的土豆鸡翅
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一个人也要好好吃饭呀
用料
生抽1 | 勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽2滴 | |
料酒 | 1勺 |
土豆 | 1个 |
鸡翅4个 | |
生姜 | |
葱 | |
糖1勺(半杯可乐代替) | |
简单又好吃到爆的土豆鸡翅的做法
土豆1个去皮切好 放入沸水煮两分钟捞出
第二锅水煮沸,放入生姜片和鸡翅 淖水去腥,两分钟后捞出。(鸡翅可用刀划两刀利于味道进入)
小火煎鸡翅至有点金黄色放入生姜沫和葱沫,再放入蚝油、料酒、少量糖,干辣椒少许,倒入土豆翻炒,加水没过。煮煮至水干即可。
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