土豆炖鸡翅,简单2人餐
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用料
腌料: | |
酱油、蠔油、芝麻油、油、盐、酒、胡椒粉、姜片几片、鸡翅 | 适量 |
爆料: | |
八角、姜片、蒜片、小米椒一条 | |
蔬菜: | |
土豆、随你加硬点的菜 | |
土豆炖鸡翅,简单2人餐的做法
鸡翅解冻后划两刀,腌半小时。之后放油两面煎。煎得金黄色放回腌盘子里。
再放点油爆料,闻到香味后放入土豆翻炒。
如图
放鸡翅和腌盘子的腌料不要浪费,全倒进去。再翻炒几下后倒入白开水。没过一大半左右。然后锅盖盖上。让它炖炖炖十分钟可以出锅。太咸可以放点糖
搞定,我分了2份,可以分2顿吃。
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