董太的私房菜--培根五彩时蔬
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家里库存了培根荷兰豆,今天来个油豆腐混搭,颜色美美的,味道棒棒的。
用料
荷兰豆 | 半斤 |
油豆腐 | 100克 |
培根 | 1包 |
盐 | 5克 |
白糖 | 5克 |
生抽 | 1小勺 |
董太的私房菜--培根五彩时蔬的做法
荷兰豆摘好,洗净,然后将培根切三段,油豆腐冲洗一遍,最好切片。
锅中放入适量油,然后放入培根煸炒,出油之后加入荷兰豆,滴入一点生抽,然后加入切好的油豆腐,加入一勺白开水,继续翻炒,小火焖5分钟,加入盐调味即可。
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