偶然看到新鲜的毛栗子上市,蒸了当零食真不错,趁热吃。
用料
董太的私房菜--蒸栗子的做法
毛栗子洗净,然后用菜刀在栗子中间劈开一刀,但是不要切断。
蒸锅中将水烧开,然后将栗子放在盘子里面,蒸20分钟即可。