董太的私房菜--水煮系列之五香花生

正当花生上市的时候。
打算做一道时令小吃。
花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

用料  

董太的私房菜--水煮系列之五香花生的做法  

1. 将买来的花生洗干净，晾在一边沥水。

2. 将八角洗干净，放在一边备用。

3. 将花生放入锅中，加入适量的开水。

4. 放入八角和适量的花椒，开大火煮10分钟后，放入适量的盐。

5. 接着小火煮15分钟，花生出锅。