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简单快手面筋包塞肉

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
简单快手面筋包塞肉的做法步骤图

外公外婆带大的孩子,真的是从小到大什么也不会做。
很多很多的菜是舅妈做的多,吃的多,就学会了。
论一个吃货的修养。😂😂😂

用料  

面筋
猪肉
鸡蛋
食用油
酱油
八角
桂皮

简单快手面筋包塞肉的做法  

  1. 肉切小块,放葱,食用油,鸡蛋,黑胡椒,半勺盐。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第2张
  2. 肉块打成肉糜,然后顺时针方向搅拌5分钟,这样肉比较有劲道,不柴。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第3张
  3. 超市买的面筋包,大拇指按压一个洞,轻轻的,不要一次性按到底,太暴力会两头都穿了。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第4张
  4. 把肉塞进去,塞多少量自己斟酌,过大的就吃起来比较简单粗暴。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第5张
  5. 轻轻松松的一盘就完成了✅

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第6张
  6. 热锅放油,锅热后,火调小。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第7张
  7. 肉的这面放入油锅,油炸后肉可固定,不漏。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第8张
  8. 就这样丢进去。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第9张
  9. 全部肉面朝着油锅,剪的时候,左右晃动锅底,以防粘锅。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第10张
  10. 油煎2.3分钟后,放水。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第11张
  11. 放入生姜,葱,八角,桂皮,蒜头。
    然后倒入,生抽,老抽,2勺盐,1勺糖,进行调味。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第12张
  12. 大火烧开后,盖上锅盖烧15分钟,收汁即可。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第13张
  13. 非常的简单,快手,新手宝宝也可一次成功。
    行动起来吧。

    简单快手面筋包塞肉的做法步骤图 第14张
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