油面筋塞肉&百叶包肉
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用料
油面筋塞肉 | |
面筋 | 一袋 |
猪肉 | 750克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
姜 | 8片 |
盐 | 10克 |
蚝油 | 2勺 |
百叶包肉 | |
薄百叶一包 | |
油面筋塞肉&百叶包肉的做法
肉切小块,用料理机打成肉酱,加入配料。搅拌上劲
沿着三角包,然后卷起来
油面筋就是直接戳洞,塞肉即可
如图
用卤牛肉的冻汤,煮一下百叶包肉
超香的
油面筋塞肉一样的,煮熟,香
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