【超快手】吉野家牛肉饭

简单快手，很好吃(｢･ω･)｢嘿

用料  

【超快手】吉野家牛肉饭的做法  

1. 锅中加适量水，滚开。

2. 肥牛卷加入烧开的水中，断生。

3. 焯熟的肥牛卷，过水洗干净，备用。

4. 将生抽，耗油，老抽，料酒，冰糖，食盐按用量加入碗中，混匀。

5. 起锅，热油，加入切好的洋葱，炒软。

6. 锅中加入步骤4中调制好的料汁，翻炒几下，然后加入水淀粉，翻炒均匀。

7. 加入焯好洗干净的肥牛卷，翻炒1-2分钟，出锅。

8. 配上米饭，开吃吧！

小贴士

1.老抽上色用的，一定适量，加多了会很黑。
2.食盐要适量，生抽耗油本身就有咸味。
3.淀粉适量，太多了会呈糊状。
4.四人食量，人少适当减少用料。