爆好吃的「吉野家牛肉饭」简单快手！

昨天又给家人做了我超级拿手的吉野家牛肉饭，这次用的肥牛卷，比之前在美国用的各种火锅牛肉片都要好吃太多，牛肉口感一级棒，以后我一定每次都去买肥牛卷做😍

步骤超级简单！

以下用量大约是4-5人份，人少请减半～

用料  

爆好吃的「吉野家牛肉饭」简单快手！的做法  

1. 750g牛肉片解冻，推荐用肥牛卷，提前焯水，撇去浮沫；

2. 一个半洋葱切丝，锅内800ml水烧开（水要少放点，不然不好收汁），加入洋葱；

3. 加入55g左右料酒和55g左右米酒（没有米酒就都用料酒），一汤勺糖；

4. 加入焯好水牛肉片，锅中加入70g左右酱油，中小火焖煮15分钟，让洋葱烧软，牛肉入味（上图煮之前，右图煮之后）；

5. 开盖大火收汁，牛肉收汁到还有一半或1/3就差不多了；

6. 另起一锅煮一些西兰花🥦等蔬菜，煮好码在米饭上，浇上牛肉和汤汁开次！

7. 看起来非常有食欲，而且健康美味噢😁

8. 开动！