超简单牛肉饭，秒杀“吉野家”

只要家里有酱油，
就能做出超级好吃的牛肉饭。
当年的日本牛肉饭（吉野家，松屋，すき家，なか卯…）基本都吃过。
这个的味道完全不输～
如果有红姜和七味那就更完美了。

用料  

超简单牛肉饭，秒杀“吉野家”的做法  

1. 把洋葱切成丝，香菇切薄片。点缀用食材（胡萝卜，西兰花，香菇）焯水待用。

2. 热锅热油，放入洋葱和香菇炒香

3. 倒入适量料酒和水。（量大概是没（mo）过锅底）

4. 洋葱变软的时候，加入适量酱油。

5. 开锅下入牛肉片

6. 牛肉片熟了就可以出锅了

7. 摆盘

8. 装饰下

小贴士

我用的料酒是含葱姜蒜的，所以没有放姜蒜。
酱油本身很咸，所以没有加盐也很有味道。重口的可以再加点盐。
我做的是一个人的量，人多适量增加点配料。