肥牛饭（吉野家牛肉饭）

用料  

肥牛饭（吉野家牛肉饭）的做法  

1. 第一步，白米饭蒸熟。
   

2. 第二步，烧开水，烫熟胡萝卜和西兰花，盛出来备用。
   

3. 第三步，烧开水，放点花椒粒（去腥），把肥牛片烫熟备用。
   

4. 第四步，配调料，生抽，胡椒粉，糖，盐，叉烧酱少许，调好备用。
   
   

5. 第五步，热锅凉油，炒洋葱至九成熟，放入第三步配好的调料，再放入烫熟的肉，放些白芝麻。
   

6. 第六步，盛米饭，放入第五步做好的肥牛，再摆好胡萝卜和西兰花。