吃腻了大鱼大肉,来盘凉拌木耳豆皮丝
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用料
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香菜 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
木耳 | 6朵 |
花生米 | 适量 |
豆皮丝 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
红小米辣 | 1根 |
陈醋 | 1勺 |
吃腻了大鱼大肉,来盘凉拌木耳豆皮丝的做法
黄瓜拍了,木耳煮好,豆皮丝冲洗2到3次
蒜末,小米辣,辣椒面,盐,白芝麻,烧油浇入碗中
加入生抽,白糖,陈醋
炸好花生米
浇上料汁,翻拌均匀
酸辣爽口,解腻
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