腻了过年的大鱼大肉 家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯
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用料
| 盒装豆腐 | 半盒 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 木耳 | 6朵 |
| 千张 | 半张 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 盐，生抽，醋，辣椒粉 | 适量 |
| 香菜 | 3根 |
腻了过年的大鱼大肉 家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法
食材除千张外，其它全部切小块
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第2张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第2张")
西红柿切小丁
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第3张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第3张")
锅烧热，倒入西红柿丁翻炒
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第4张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第4张")
炒出汁，加入水烧开
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第5张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第5张")
水开了倒入除鸡蛋和香菜以外的食材，大火烧开，开盖烧2分钟，同时加入生抽，醋和一点点辣椒粉
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第6张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第6张")
均匀打入蛋液，烧开加入盐，在勾芡烧开
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第7张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第7张")
关火，盛入汤碗，撒上香菜碎，来一碗先👍
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第8张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第8张")
小贴士
喜欢胡椒的可以放些，味道也很棒，此时在配上一盘薄饼或几个烤馒头，舒坦就么个啦😘
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