爱之蛋包饭
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
一部电视剧里来的灵感
愿意为彼此下厨
是多幸福的事情呀
用料
鸡蛋 | 2~3个 |
黄瓜 | 1条 |
玉米 | 1条 |
香肠 | 1条 |
生粉 | 适量 |
香葱末 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
米饭 | 适量 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
爱之蛋包饭的做法
准备好所需材料(黄瓜 玉米 或者胡萝卜芹菜均可 香葱 腊肠)并将其切成丁
打入鸡蛋 并加入适量的生粉和盐
均匀的搅拌鸡蛋生粉和盐 若生粉搅拌不均匀煎蛋的时候会出现白点
热锅倒油 先炒玉米 因为玉米比较难熟 什么不容易熟就先炒什么
倒入黄瓜 和腊肠 并放一点点盐
添加米饭 米饭在倒入之前记得记得先将其打松 个人觉得粒粒分明的炒饭比较好吃
翻炒米饭和菜 并打松米饭
放葱花翻炒一下即可
平底锅倒点油且均匀的铺在锅面上 调小火 倒入已经准备好的鸡蛋 并且把锅拿起来把鸡蛋均匀的铺在锅面上
把煎好的鸡蛋放在砧板上 放入准备好的饭
把放好饭的鸡蛋皮卷起来反放在碟子上
用番茄酱在做好的蛋包饭上画图案 自由发挥哦😃
摆盘拍照 美美哒~
用小刀在中间割开一个十字架 开吃~
小贴士
煎鸡蛋的时候不要放太多油哦 另外 一定要把鸡蛋液往四周均匀铺开 不然鸡蛋太厚不好吃会腻哦❤️
热门内容
大家都在看
最近更新