口袋饭团
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免捏饭团,即“不用捏的饭团”,
无需触碰烫手的米饭,避免手黏乎乎,
还能包入大量配菜,
也不必像传统饭团那样又捏又卷,
只需轻轻一叠即可。
做法简单,时间更快速,
是捏饭团苦手者的救星。
饭团直达入口:
用料
寿司海苔 | 2张 |
熟米饭 | 200g |
鸡蛋 | 2颗 |
小黄瓜(斜切薄片) | 6片 |
芝麻蛋黄酱 | 适量 |
食用油 | 少许 |
午餐肉 | 2片 |
盐和胡椒粉 | 少许 |
口袋饭团的做法
鸡蛋打散,加少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
平底锅预热后淋上少许食用油,加入蛋液做成炒蛋,盛出备用。
将午餐肉放入锅中,煎至两面呈金黄焦色。
取一块足够大的保鲜膜,将寿司海苔平铺成菱形。放上1/4的饭,再依序堆叠一份半量的午餐头、炒蛋、芝麻蛋黄酱、小黄瓜,再叠上1/4的饭。
将海苔的4个角依次向中心对折,形成方形的饭团。
再用同样的方法用保鲜膜包起来,然后用刀切开即可。
此配方可以做两份,按照相同步骤再做1个即完成。
不管是做早餐,还是出游的便当,好吃又不失颜值,最重要的是做法简单。
完成!
小贴士
饭团的香气不断地飘溢出来,
看着美味摆在面前,胃口立马全开,
食物就在我们细细地品味中,
回馈予我们最难忘的味道!
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