教你一道快手菜爽口秋葵
来源：菜肴屋 阅读：3.07W 次
超级简单，三步就OK，夏天的味道😄
灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸
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用料
| 秋葵 | 15根左右 |
| 麻汁酱或花生酱 | 2勺到3勺 |
| 蒸鱼豉油或生抽 | 1到2勺 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 柠檬 | 也可不用 |
教你一道快手菜爽口秋葵的做法
秋葵事先用开水灼熟，两三分钟就可，煮久不容易切成型，可以做个摆盘。
![教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第2张]( "教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第2张")
淋上麻汁酱，如果没有，可以用花生酱代替。
![教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第3张]( "教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第3张")
蒜瓣拍碎切丁，一定要先拍一下，直接切碎会影响蒜香味的挥发，爆香后关火倒入蒸鱼豉油，使其与油融合。
![教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第4张]( "教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第4张")
倒入秋葵上。
![教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第5张]( "教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第5张")
最后再淋点柠檬汁，完美。
![教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第6张]( "教你一道快手菜爽口秋葵的做法步骤图 第6张")
小贴士
秋葵最美在于它的芯，如果时间充足，一定摆个美美的造型
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