韭菜煎炒鸡蛋
来源：菜肴屋 阅读：7.49K 次
只有成品，忘记拍图。
其实我想试试煎完切大段后可以用一点卤汁调味也好吃，不过这个就要在前面把控咸度或者不放，调卤汁再放❤
用料
| 韭菜 | 10根 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 盐 | 一点点 |
| 生抽 | 一点点 |
韭菜煎炒鸡蛋的做法
韭菜切小断，倒入大一点汤碗里（大点的碗方便打蛋）
鸡蛋倒入刚刚韭菜的汤碗里，加点生抽和盐加速搅拌开来（每个人的口味咸淡不一样，自己用筷子试味道咸淡）
热锅，放油，把搅拌开的韭菜鸡蛋快去倒入锅里煎，煎的两面差不多了就用锅铲切断微炒一下就可以出炉了，很香哦🤩
![韭菜煎炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜煎炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
老一点嫩一点看个人口味，掌握火候别一下子就焦了❤
其实我想试试煎完切大段后可以用一点卤汁调味也好吃，不过这个就要在前面把控咸度或者不放，调卤汁再放❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
大家都在看
最近更新