杏鲍菇炒菜丝
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用料
杏鲍菇 | 1个 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 看自己喜欢 |
洋葱 | 也可以用大葱 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
杏鲍菇炒菜丝的做法
把各种菜切丝
洋葱去我用来炝锅的
肉切丝
锅里下油,油热后,先放一半洋葱,翻炒一下再把肉丝放入,炒至变色
把菜全都倒入锅中翻炒。加入味极鲜,耗油(提鲜用)不断翻炒。因为这些菜都不出水,可以加半小碗水
熟至差不多加盐,翻炒一会就可以出锅了。
吃咯吃咯
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