川味海鲜菇爆炒鱿鱼
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有我家乡成都的味道。在美国默默陪伴着我。你们也试试吧。 海鲜菇很适合这个炎热的夏天。
夏日解暑必备 推荐组合：1:神秘美貌的玉子烧
2:减肥鸡肉丸
用料
| 鱿鱼 | 1盒 |
| 大蒜 | 4-5瓣 |
| 青椒 | 1只 |
| 姜 | 2片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 橄榄油（其他油OK） | 1-2勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 盐 | 2克 |
| 海鲜菇 | 根据个人喜好添加用量 |
| 葱 | 1/4根 |
川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法
大蒜切成颗粒。
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第2张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第2张")
把一个青椒切成颗粒。然后切两片姜。
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第3张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第3张")
半个洋葱去皮切成丝。如图
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第4张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第4张")
放入橄榄油，等油热了，以后加入蒜和姜 然后加入郫县豆瓣酱。
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第5张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第5张")
加入切好的辣椒块/蚝油1小勺1/ 和1小勺酱油
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第6张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第6张")
再加入鱿鱼/洋葱 /盐
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第7张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第7张")
画圆推动，不会翻坏它们❤️
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第8张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第8张")
加入一点海鲜菇
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第9张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第9张")
完成。可以加一点葱花更美味好看。
![川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第10张]( "川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤图 第10张")
小贴士
鱿鱼不要弄太老。注意火候和时间。 不要用老抽颜色不好看。
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