水煮菜的万能酱汁
来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
平时很喜欢看料理节目,这是从韩国白老师的节目中学到的一个很不错的不用开火的酱汁。减肥的时候总想水煮吃,但每次都觉得太淡,这个酱汁可以大幅度地提升水煮食物的口感。
用料
醋 | 3勺 |
酱油 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
芥末 | 2勺 |
花生酱 | 1勺 |
水煮菜的万能酱汁的做法
取一个小碗,依次加入:白糖2勺
白食醋3勺
酱油3勺
根据个人口味,边尝试边添加芥末
花生酱1勺
以上材料充分拌匀即可,更推荐蘸着吃。
推荐搭配:青瓜、大葱、水煮鸡胸肉、水煮西兰花、秋葵……
小贴士
注重卡路里的亲,白糖可以用蜂蜜代替,花生酱可去掉。
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