香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版

玩转#东菱多功能空气炸锅# 的第四天。

“棉袄”说想吃炸鸡，好吧。那我们就用这个多功能，可换盘的空气炸锅，来做一个无油的炸鸡。无油的炸鸡更健康，不是吗？

用料  

香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法  

1. 准备各种调料、葱姜和一个大大的鸡全腿。

2. 从没有皮的那一侧的中间切开

3. 如图，分离骨头两边的肉，使鸡腿更入味。

4. 姜切片、葱切断、大蒜拍碎、五香粉一勺、盐少许、蚝油2勺、料酒2勺、生抽6勺、鸡蛋一个打碎。全部装入密封袋

5. 鸡腿放入密封袋，按摩一下，放入冰箱腌制一晚

6. 鸡腿放入炸篮中

7. 盖上玻璃盖，选择“鸡翅模式”，烤好后反面，200℃再炸5分钟

8. 炸好的鸡腿很完美

小贴士

如果鸡腿比较大，或比较喜欢吃老一点的，建议反面后再烤10分钟。

鸡腿本身就有油，用鸡腿本身的油炸鸡腿更健康。