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夏季凉拌菜

来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
夏季凉拌菜的做法步骤图,夏季凉拌菜怎么做好吃

用料  

生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 1勺半
黄瓜 1-2根
少许
少许
古田活银耳 四分之一朵
小米椒 少许
少许

夏季凉拌菜的做法  

  1. 首先把生抽,老抽,白糖放碗里,拌一拌静置

  2. 葱切段,蒜切块,小米椒切段,锅里放少许油,爆炒下,有香味即可,稍微冷却会,一起倒入刚刚的碗里

  3. 将银耳撕成小朵,放热水里煮一分钟盛出,冷一会,这时将黄瓜切段,和银耳一起放入调料碗拌一拌

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  4. 最后腌制10分钟即可

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  5. 夏天超级爽口的一道菜,不吃辣,可以把小米椒不放哦

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