白菜汤面东北白菜面
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用料
蒜 | 2瓣 |
葱 | 中等一颗 |
白菜 | 几片叶 |
胡萝卜 | 一个 |
生抽 | 二勺 |
鸡精 | 一点点 |
糖 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
白菜汤面东北白菜面的做法
白菜.切条 、胡萝卜切丝,葱切段 蒜切成片 备用
热锅 倒入油,翻炒蒜和葱 香味出来 ,加入白菜、胡萝卜继续炒 ,稍微炒软后 加入生抽炒匀。然后加入水(热水凉水均可)。
水开后,下入面条开始煮 ,待面条快熟了 加入 鸡精 糖 盐。搅拌均匀 面条熟了 就可以开吃了。
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