白菜汤面
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妈妈的味道,冷冷的冬天吃着热热的汤面,突然很想家。
用料
白菜 | 3片 |
挂面 | 一小把 |
水 | 适量 |
盐 | |
酱油 | |
胡椒粉 | |
香油 |
白菜汤面的做法
小锅中倒入适量生水,煮沸。
白菜洗净,切条。
水煮沸后加入白菜条,煮五分钟。
五分钟后加入挂面,煮熟,我煮了大概7分钟。
捞出盛入碗中,完成。~^u^
tips1:挂面的量
tips2:盐的量
小贴士
tips:1.因为是汤面,水我大概加了6、7百毫升。
2.我放了一勺盐两勺酱油,个人觉得味道正好,但是我用的盐偏淡,具体量还是大家自己拿捏吧。
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