今晚吃鸡之电饭煲焖鸡
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美味欲罢不能啊,信不信由你咯
用料
鸡肉 | 半只或一只(剁块) |
耗油 生抽 老抽 胡椒粉 冰糖几块 鸡精 盐 蒜 阳江豆豉 姜 | |
今晚吃鸡之电饭煲焖鸡的做法
阳江豆豉切碎,蒜切碎,炒锅放点油后倒下去炒出香味,蒜微黄
豆豉,蒜和其他调味料统统加入鸡肉,拌匀。入电饭煲开启煮饭模式就可以了。快好的时候拌一拌,使均匀入味上色。
小贴士
不放水不放油就是这么简单,成品肉超级嫩滑香,简单省事又好吃,减脂期也可以吃,不放冰糖,改成鸡腿。
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