炸耦盒－过年三件套之套二

炸耦盒呀，俺们寿光过年标配食物之一呀！
妈妈在，耦盒在!
啥也别说了，看图看步骤呗！

用料  

炸耦盒－过年三件套之套二的做法  

1. 藕片切好，中间切一刀，不要切断。撒细盐把藕片腌一下，杀出水分，藕片变软，方便夹肉馅。

2. 调好肉馅，肉糜+葱花

3. 中间夹上肉馅。

4. 藕片正反面裹好面粉。

5. 夹好肉馅的藕盒放入面糊糊中裹好面糊。

6. 入热油锅炸至熟透。

7. 成品出炉。
   食用时切成四半，油煎一下，沾点酱油既可食用。美味不用等。嘿嘿。