2021年夜饭—十全十美

响应国家政策，第一次留宁波过年🧨，
虽然不能回家和爸妈过年，但是我第一次做的年夜饭做的很成功。祝大家牛年大吉，牛气冲天，牛转乾坤！

用料  

2021年夜饭—十全十美的做法  

1. 十个菜寓意十全十美，寓意非常好，最重要做法很简单

2. 基本上的菜只要蒸一蒸，水煮一下就可以啦，非常方便，又可以保证原汁原味

3. 红酒🍷干一杯

4. 开动啦

5. 年三十下午两点确定的菜品

6. 需要把虾脑虾肠清理干净再红烧

7. 水煮羊排

8. 芹菜丝胡萝卜丝冬笋丝肉丝一起爆炒

9. 江大厨紫米八宝饭，只要蒸熟把它倒扣在盘里，然后放几粒枸杞点缀一下就完成啦，最简单的

10. 这个蒜蓉清蒸波士顿龙虾做法稍微有点复杂，先把龙虾的不能吃的地方处理掉，把粉丝泡软，然后摆盘后上锅蒸

11. 清蒸鲈鱼，鲈鱼肚子里面有油饼，超级美味

12. 清蒸大闸蟹，也是蒸的一个菜，

13. 春卷菜场买的，然后油炸成金黄捞出就可以啦

14. 甜豆洗干净，把多余的杆子剪掉然后水里煮，煮的时候再水里放一点点盐和一点点油，这样水煮出来的甜点颜色味道都超赞的

小贴士

基本上的菜只要蒸一蒸，水煮一下就可以啦，非常方便，又可以保证原汁原味