清蒸鲈鱼‼️简单快手菜

用料  

清蒸鲈鱼‼️简单快手菜的做法  

1. 准备葱丝、姜丝、姜片~

2. 鲈鱼两面切花刀~

3. ️塞姜片进鱼肚子和放鱼上面，再加料酒腌制十分钟~

4. ️水开上锅蒸八分钟左右，取出倒掉蒸鱼的汤汁，然后把姜片取出来~

5. ️鱼上面铺上葱姜丝，烧点热油淋上去（热油可以加几粒花椒，炸出香味）。最后加点蒸鱼酱油就完美了~

6. ️鲈鱼这样就做好啦~