蔬菜鸡腿卷

在众多适合作为辅食的肉中，鸡肉的肉质细嫩，好消化，不易导致过敏，是优质的蛋白质来源。

再卷上芦笋和胡萝卜，不仅口感更为丰富，还能补充膳食纤维、维生素和矿物质，营养也更加全面了。

今天分享的这款鸡肉卷颜值高，口味佳，营养全面，关键是做法特别简单，一看就会。

不用搅打，也不用辛苦的做造型，腌制一下卷起来一烤就搞定，初学者级别也能轻松搞定。

没有烤箱的话，直接上蒸锅，蒸熟也可以，同样的食材，最后改变一点做法，风味便大有不同。

适合一岁以上宝宝

用料  

蔬菜鸡腿卷的做法  

1. 鸡腿去骨

2. 鸡腿肉中加入葱、姜、酱油

3. 加入盐和虾皮香菇粉

4. 揉匀，腌制至少半个小时

5. 将蔬菜洗净，切成适当大小，放在鸡腿肉上

6. 把鸡腿肉卷成卷

7. 用绳子捆好

8. 放入烤箱中，200度烤20分钟（由于烤箱温度有差异，时间可适当调整）

9. 烤熟后，切厚片

10. 这样，这款蔬菜鸡腿肉卷就完成了，开始享用吧~

小贴士

1，鸡腿头最好选用新鲜的，速冻的也可以，但处理不好的话更容易尝出腥味

2，用烤箱做的话最好用鸡腿肉，口感会更香，蒸的话鸡胸肉或鸡腿肉都可以

3，虾皮香菇粉是之前自制的调味料，专门给宝宝用的，所以不存在不健康的问题，有兴趣的话可以看我之前的食谱教程哈，嫌麻烦的话直接买，做其他辅食的时候放一点，提味又健康

4，酱油尽量选无添加的，给月龄小宝宝做的话，可以不加

5，鸡肉腌制至少半个小时，有时间的话最好腌制1-2个小时，以便去腥和入味