闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝
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这个春节是不是用光了您的私房菜谱，一个简单又美味的点心，神奇得能让人开心起来的炒粉丝，一定会成为全家解闷的首选。色泽明亮，口感丰富，操作简单，一出手定会满堂彩
用料
| 粉丝 | 3把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 3根 |
| 包心菜 | 半颗 |
| 精瘦肉 | 100克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 大葱 | 半根 |
| 小葱 | 10根 |
| 冬笋 | 半只 |
| 泡发香菇 | 4朵 |
| 虾仁 | 50克 |
闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法
冬笋，香菇，大葱，肉丝，包心菜，胡萝卜，全部切丝，虾仁改刀成丁，配色漂亮哇，红红绿绿
![闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第2张]( "闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第2张")
起油锅，下虾仁，肉丝，葱花爆炒
![闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第3张]( "闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第3张")
然后放入各色蔬菜丝翻炒
![闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第4张]( "闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第4张")
![闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第5张]( "闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第5张")
粉丝炒软后出锅装盘，洒上小葱花
![闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第6张]( "闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第6张")
配上一碗紫菜汤，让您在15分钟内秒变大厨
![闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第7张]( "闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第7张")
小贴士
1/鸡蛋打散后要提前下油锅炒好，炒得嫩一点，因为要回锅
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