爆炒🥬菜头
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这枚菜头，可是我们老家带出来的，老妈亲自种的哦，果然自家种的菜，味道都不一样，哈哈😄
用料
| 菜头 | 1颗 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 小米椒 | 5个 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 半勺 |
| 油 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 泡面调味料 | 半包 |
爆炒🥬菜头的做法
首先菜头去皮
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第2张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第2张")
然后切片放盘中
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第3张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第3张")
然后蒜末，辣椒先爆炒30秒左右
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第4张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第4张")
接着把切好的菜头片放入锅中爆炒，放少许的盐巴，调味料，鸡精
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第5张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第5张")
放半勺醋
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第6张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第6张")
放葱末翻炒一下就好
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第7张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第7张")
马上出锅
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第8张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第8张")
看起来不错的样子，奥利给😘
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第9张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第9张")
完美完成✅
![爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第10张]( "爆炒🥬菜头的做法步骤图，爆炒🥬菜头怎么做好吃 第10张")
小贴士
菜头记得切薄一点哟，这样不需要翻炒多遍，很快就可以出锅啦😋
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