柠香烤肥牛🥩
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对于肥牛真的是百吃不厌,作为晚餐或者午餐都可以,用烤箱烤一烤,无油香香的烤肥牛就完成啦
加入了柠檬,会有一种清香,吃起来没有负担也不会腻
用料
肥牛 | 14片 |
杏鲍菇 | ½个 |
柠檬 | ½个 |
盐 | 2-4克 |
黑椒碎 | 适量 |
辣椒粉 | 2勺 |
柠香烤肥牛🥩的做法
肥牛卷自然解冻,加入黑胡椒
加入辣椒粉,滴入柠檬汁
加入盐
拌匀,腌制一会
烤箱200度预热
烤盘中铺锡纸,底部一层杏鲍菇杏鲍菇上面摆上一层肥牛片
再把柠檬片盖在肥牛片上
用锡纸包起来,放入预热好的烤箱200度15-20分钟
香香的柠檬和肥牛
满满的汁水,很鲜也很香
小贴士
1️⃣柠檬大概半个就差不多了,不要放太多,否则可能会不喜欢味道
2️⃣如果吃不了辣,可以不放辣椒粉
3️⃣杏鲍菇也可以换成金针菇或者其他蔬菜,喜欢吃的都可以
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